Vainas de poroto de soya cocidos al vapor, servidos con sal gruesa y cestes de cítricos.

Arroz cubierto con tartar de pescados y mariscos bañado con salsa blanca acevichada.

Arroz blanco cubierto con cortes de salmón, atún, camarón y palta.

Salmon, atún, kanikama, wakame, mayo sriracha, masago, cebollín y semillas de sésamo.

Tradicional sopa japonesa con fideos ramen, cerdo asado, camarones, nori, camar´ón y huevo marinado.

Ensalada japonesa de pepino.